Grammatica del Barolo, le basi: Serralunga 2013 di Principiano è una meraviglia
Potremmo partire direttamente dall’assaggio perché...
Assaggi | 27/03/2017
Blog
Assaggi | 20/03/2017
Prova su strada: Grace, il nuovo rosato da piscina di Giovanni Arcari e Nico Danesi
Che Giovanni Arcari e Nico Danesi fossero due franciacortini...
Blog | 13/03/2017
Pride – In the name of Loira: L’Insolite e Attention Chenin Méchant 2015 a confronto
Se c’è un vino che ha segnato la storia di Les Caves...
Assaggi | 06/03/2017
Occhi aperti sui vini che trascuriamo troppo, tipo il Gutturnio 2013 di Croci
Leggere una cosa del genere non ci ha stupito ma sapendo...
Assaggi | 27/02/2017
Non è proprio il vino dell’enologo: Zibibbo In Pithos 2014, COS
E’ uno schema così classico che andrebbe brevettato....
Intervista con il produttore | 08/07/2016
Il bandolo della Matassa, Tom Lubbe
Tom Lubbe è un neozelandese cresciuto in Sud Africa,...
Eventi | 20/06/2016
Degustazione Les Caves a Milano – un racconto in diretta
Oggi fino alle 19 in Cascina Caremma c’è l’edizione...
Intervista con il produttore | 09/06/2016
La signora del Teroldego: Elisabetta Foradori
Foradori si trova a Mezzolombardo, tra le montagne...
Eventi | 08/06/2016
Less is More, More is Rome
Per noi, una degustazione nazionale è un po’ l’equivalente...
Eventi | 06/06/2016
Degustazione Milano, Cascina Caremma
Mancano esattamente due settimane e bisseremo la degustazione...
Intervista con il produttore | 16/05/2016
Monte di Grazia, una finestra sul paradiso
I vigneti di Monte di Grazia sono vigneti fortunati,...
Eventi | 11/05/2016
Degustazione Roma
Il 23 Maggio è ormai alle porte… Noi vi aspettiamo...