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Quando ci confrontiamo internamente sui vini che stiamo bevendo in questo periodo - e che di conseguenza facciamo assaggiare in giro - escono sempre delle perle interessanti.
L'ultima venerdì scorso.
Un assaggiatore del reparto commerciale che preferisce rimanere anonimo se ne è uscito in maniera perentoria.
"Ragazzi ma avete assaggiato il Rosso di Montalcino 2023 di Luca Fanti (La Palazzetta)?
È veramente buonissimo! Il 2022 era già tanta roba ma questo è eccezionale se immaginato a tavola.
Fosse per me potrebbe essere in mescita in qualsiasi ristorante stellato e farebbe davvero un figurone.
Nome ancora nuovo, denominazione importante, qualità altissima, annata di minor concentrazione e prezzo super lavorabile anche da chi ricarica seriamente...
Cosa desiderare di più? Se devo dirla tutta, potrebbe ricordare un Rosso di Pian dell'Orino solo in versione light."
Ah! |
